玻璃杯的分類 喝咖啡用什么杯子好
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玻璃主要分為平板玻璃與深加工玻璃兩個(gè)大類，其中平板玻璃主要有三種：引上法平板玻璃（分有槽/無(wú)槽兩種）、平拉法平板玻璃和浮法玻璃。深加工玻璃則由平板玻璃加工制成，應(yīng)用范圍較廣。想要知道玻璃杯的分類，以及喝咖啡用玻璃杯好不好，隨我一起來(lái)看看吧。
一、玻璃杯的分類
結(jié)構(gòu)上分類
玻璃杯是分雙層玻璃杯和單層玻璃杯，其生產(chǎn)工藝不同，雙層主要適應(yīng)廣告杯的需要，可在內(nèi)層印上公司的logo，用于促銷贈(zèng)品或禮品等，并且保溫效果更加出眾。
材質(zhì)、用途分類
水晶玻璃杯，玻璃辦公杯，玻璃口杯，有尾玻璃杯，無(wú)尾玻璃杯。有尾杯不及真空杯保溫時(shí)間短。無(wú)尾杯是真空杯保溫時(shí)間長(zhǎng)。
二、喝咖啡用什么杯子好
不同的咖啡使用不同的杯子.一般來(lái)講,ESP用容量不超過(guò)90毫升專項(xiàng)使用的ESP杯,拿鐵使用容量為300毫升左右的杯子比較合適,直身高玻璃杯是更合適的,卡布使用200毫升的杯壁比較厚的瓷杯子比較合適,滴濾咖啡可以使用強(qiáng)化瓷杯子或者骨瓷杯子比較好.其他的可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇杯子了.但要求是必須保證杯子是熱的,如果是涼的話,會(huì)影響咖啡的味道,尤其是ESP,會(huì)迅速的變酸!
相關(guān)概念
咖啡
咖啡是用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品?？Х葮?shù)是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來(lái)的，而咖啡豆就是指咖啡樹(shù)果實(shí)里面的果仁，再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾?，一杯?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來(lái)的味道不應(yīng)該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時(shí)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M(jìn)行每一步操作，之后為客人呈上的咖啡在味覺(jué)上會(huì)呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。
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